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赴美生子之美国生活篇：美福嘉儿尔湾四姐妹产前寿司店聚餐

作者:美福嘉儿

近日尔湾分馆的四位准妈妈在日本寿司店聚餐，在洛杉矶华人区有很多源自各个国家的美食，毕竟美国本土的美食比较少，一般人尤其是亚洲人很少能够忍受每顿的牛排和汉堡的。

寿司缘于日本（韩国的是紫菜包饭），在江户时代的延宝年间(1673年至1680年)，京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜，然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。在那之后经过了一百五十年，住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年(1823年)简化了寿司的做法和吃法，把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起，把它命名为"与兵卫寿司"，公开出售。这就是现在的攥寿司的原型，这种说法早已成为了定论。这就是寿司的来源，

准妈妈们这次聚餐主要是纪念赴美生子之旅以及宝宝出生之前的最后聚会，这次聚餐之后，其中的一位准妈妈就要剖腹产了，四位准妈妈都是差不多时间来的美福嘉儿月子中心，各自的预产期也是非常相近的，等到这位准妈妈剖腹产以后，其他几位妈妈也要陆续进产房了，真是坐月子也要在一起啊。


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