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在美国待产、坐月子的妈妈们你需要一份佛跳墙来滋补

作者:美福嘉儿

最近老是跟身边的朋友念叨佛跳墙，这不马上就看见有人推荐洛杉矶最好吃的佛跳墙了，据说老板和老板娘都是台湾的，但他们做出来的佛跳墙完全不比在福州吃的差。主要食材有：海参 鲍鱼 干贝 海螺 蹄筋 猪肚 鱼肚 排骨 花菇 栗子 红枣 香芋 莲子 白菜。看这些食材就流口水了，特别推荐给坐月子的妈妈们。

佛跳墙源自闽菜，传统福州佛跳墙是融合干货、海鲜、肉类的汤煲，带有浓郁的酒香味，这道福州名菜在传入广东、台湾两地后，再根据当地习惯加以变化，有别于传统的福州味道，洛杉矶这边的佛跳墙在山珍海味中，还加了炸排骨、炸芋头和白菜，使得汤带着油香菜香的甜卯足心思备好食材后，足足需要慢火炖煮熬制6个小时，料给的很足，这盅佛跳墙，可以Serve十多个人。舀了10碗还绰绰有余，盅里的汤也都是精华。

如果妈妈们自己去吃的话这边送上地址给妈妈们，California Seafood Pub：14417 Ramona Blvd #5, Baldwin Park, CA 91706|  (626) 472-9271时间：Fri-Saturday 11AM–10PM; Thurs-Monday 11AM–9:30PM;如果妈妈们自己不想去，或者正在坐月子不方便过去的话也可以邮递真空包装的佛跳墙。

这家店采用真空包装，但是保质期只有十天，所以妈妈们要是收到货以后要赶紧吃掉避免过期哦。坐月子期间，妈妈们要是吃到6小时炖煮的美味精华。冬令时节，不论是吃一点滋补的食材，还是喝一碗温润可口的热汤，都能让你身心俱暖。

 

在美国待产、坐月子的妈妈们你需要一份佛跳墙来滋补

 

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