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今天就是万圣节了,这条科普贴并没有很及时,但是你可以惠存着明年用啊,而且美国明天才是万圣节呢,虽然你未必来得及了。不过你还是试试吧,万一还来得及呢。所以南瓜灯究竟是怎么做的呢(好硬的转折)毕竟不吃南瓜的万圣节是不会有恐怖爬梯的。
材料:南瓜、玉米淀粉、糯米粉、白砂糖、巧克力、黄瓜、牙签
1. 首先,我们要把南瓜去皮去籽,取130g南瓜切成小块,放在锅里隔水蒸15分钟左右
2. 把蒸熟的南瓜捣烂并过筛,变成非常细腻的南瓜泥。
3. 把过完筛的南瓜泥和75g糯米粉, 20g玉米淀粉,以及25g白砂糖混合。
4. 慢慢加水的同时用手使劲揉面,最后就会变成图中的一块南瓜色面团。
5. 把一整块面团分成大概25g左右的小面团,压扁后放入巧克力块,然后像捏橡皮泥一样搓成一个个球形。
6. 把圆形小面团稍稍压扁,用牙签在上方压出三条线,然后再旁边相应的地方也压出线。
7. 把南瓜糕们放入蒸锅蒸10分钟即可。
好了,看到最后有没有觉得上当了,是不是气的都饿了,那么再看一遍你学会了吗,没有学会也没关系,你就乖乖拿着南瓜灯去挨家挨户的讨糖吃吧,当然你可能觉得难为情,没关系再试一次,给喜欢的小朋友做来吃着完,毕竟明年你就要做给自家宝宝吃了。
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